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本当は秘密にしたい代々木上原のオーガニックフードリストを大公開

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最近話題のオーガニックフード、実際に自宅でも取り入れている、という方も多いのではないでしょうか。
最近は農薬や栽培方法について色々と話題になることも多く、身体のことを思うと気になるのは当然ですよね!
そこで今回は、自宅で使える食材から、外食の際に選べるオーガニックレストランまで、代々木上原にあるこだわりのオーガニックフードリストを作りました。
きっとお気に入りのお店が見つかるはずですよ!

1.GAIA

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@ayakofujita1030

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@overthekitchensink

代々木上原エリアでオーガニックフードを手に入れたいなら、まず訪れてみてほしいのが「オーガニックフードショップ GAIA」。
決して広くはない間口ですが、そこからは想像できないほど豊富なアイテムが揃うお店なんです。
店内には有機野菜からお米、子どものおやつ、ペットフードまで、みんなが安心して食べることができる食材をはじめ、フェアトレード雑貨や雑誌まで、気になるアイテムが盛りだくさん!
ふらりと立ち寄っても、ついつい長居してしまいそうです。
店内に並ぶ商品には、一つ一つにそれぞれの説明が付いているので、その背景やアレンジ方法も一目で分かります。
代々木上原でオーガニックフード初心者の方にもオススメですよ!

食育インストラクター・和田明日香さんの代々木上原案内

GAIA
【住所】東京都 渋谷区西原3丁目23-6
【営業時間】月~土曜日 11:30~20:00 / 日曜日 11:30~19:30
【定休日】なし
【URL】http://www.gaia-ochanomizu.co.jp/shop/default.aspx, FacebookTwitter

2.WE ARE THE FARM

代々木上原,オーガニックフード
@erika_kanamaru

wearethefarm2

@wearethefarm.uehara

代々木上原駅から徒歩2分、オーガニックフードリストに欠かせないお店が「WE ARE THE FARM」。
自家農園で育てた有機野菜を心ゆくまで堪能できる、オーガニックレストランです。単純に「野菜が好き」という方から、「野菜不足が気になる」という人まで、誰もが大満足できる充実したメニューが人気の秘密!
普段はなかなか食べる機会の少ないケールのサラダや鍋料理は、驚くほど食べやすいと好評です。
代々木上原にあるこちらのお店最大のこだわりは「固定種野菜」。
交配を繰り返して食べやすくした市場に出回る野菜ではなく、あくまでもその野菜本来の味わいを楽しんでもらおうと、自社農園でスタッフが育てた野菜を使用しています。
1口食べれば、これまで食べたことのない風味豊かな野菜の味わいにビックリ!
「もうスーパーで買う野菜は食べられない!」とリピーター続出のオーガニックレストランです。

WE ARE THE FARM
【住所】渋谷区西原3-24-10
【営業時間】月曜日 18:00〜24:00(23:30L.O)/ 火〜日曜日 11:30〜15:00(14:00L.O)・18:00〜24:00(23:30L.O)
【定休日】なし
【URL】https://www.allfarm.co.jp, Facebook,Instagram

3.botanical table offf

offf1

@ki.ichigo

offf2

@matsu451980

「有機」「自然栽培」「無農薬栽培」「天然」にこだわったレストラン「botanical table offf」があるのは、代々木上原駅から歩いて2分の駅前。
一切の妥協を許さず、店内でサーブされる料理にスイーツ、ドリンクに至るまで、全てがオーガニックというこちらのお店は、代々木上原でも特に人気を集めているお店です。
北海道産の小麦は外皮まで使用、京都の平飼い卵に千葉の有機牛乳まで、とにかくこだわった食材を使って作る料理は、どれも素材の風味豊かなものばかり。
もちろん、野菜だけでなく肉や魚にも力を入れており、他では味わうことのできない体に優しい料理やスイーツを提供しています。
併設するフラワーショップ「TRUMP FLOWERS」で扱う草花が店内にも飾られ、華やかな店内で大人の贅沢な時間を過ごすことができますよ!

botanical table offf
【住所】東京都渋谷区西原3-25-4
【営業時間】平日 11:30~15:00(14:00L.O)・18:00~23:00(22:00L.O) / 土日祝 11:00~15:00(14:00L.O)・18:00~23:00(22:00L.O)
【定休日】水曜日
【URL】https://www.offf-tokyo.com, Facebook, Instagram

4.110 Cento Dieci

110cento1

@110hiroshi

110cento2

@maoicoba

オーガニックイタリアンを心ゆくまで堪能したいなら「110 Cento Dieci」がおすすめ。
代々木上原駅から徒歩5分、閑静な住宅街の一角に佇むオシャレなレストランで、オーガニックにとことんこだわる方にこそ、ぜひ訪れてみてほしいお店です。
オーナーシェフは、赤坂のお寿司屋さんで働いていた後イタリアンに転向、単身イタリアへ渡り、帰国後は都内のレストランで料理長まで務めた実力派。
一旦はメディアに何度も紹介されるほどの有名レストランとなりましたが、より安心・安全に食事ができるようにとコンセプトを変え、オーガニックレストランに生まれ変わりました。
使用される食材は、農薬や保存料、化学添加物不使用なのはもちろん、遺伝子組み換えの飼料等を使わずに育てられたオーガニック素材のみという徹底ぶり。

「食べるエステ」とも言われる料理は、オーガニック志向の人も納得の逸品ばかりです。
110 Cento Dieci
【住所】東京都渋谷区西原3-23-9 オリオンビル1F
【営業時間】12:00〜・19:00〜
【定休日】ランチ:水・木・金曜日 / ディナー:水曜日
【URL】http://110yoyogiuehara.tokyo/sp/index.html, Facebook,Instagram

 

今回は、代々木上原エリアにあるオーガニックショップをご紹介しました。
自宅ではもちろん、外食にも気を遣いたい、という方にぴったりのラインナップだったのではないでしょうか。
おいしいものが溢れる現代、身体のことを1番に考えた食事は、何よりも贅沢なご馳走です。
これまで深く考えたことのなかった方も、これを機に食材本来の旨みやおいしさを楽しんでみては?

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